lunes, 13 de febrero de 2012

¿No sabes qué merendar?

¿No sabes qué haxer en un tarde aburrida? ¡Pues haz crepes!
Los crepes son parecidos a las tortitas que hicimos anteriormente pero de una masa más fina. Os dejamos aquí la receta:
Para empezar poner en un cuenco 2 huevos, un vaso de leche, y dos de harina.
Cuándo este todo esto, mezclarlo hasta que no quede ni un grumo.
Después de que este la masa bien hecha, la dejamos reposar unos minutos.
A continuación ponemos  un poquito de aceite y echamos  un poco de masa bien extendida.
Cuándo esten dorados sácalos y cómetelos con nocilla, mermelada, azúcar, nata..¡Puedes improvisar!
¡Bon appétit!

lunes, 16 de enero de 2012

ñam ñam ñam.. Manofli para hoy :)

Bueno, ahora os vamos a dejar otro de nuestros postres. Un manofli es una tarta muy sencilla de elaborar.
1-Cogemos galletas María con un poco de mantequilla y se bate bien batido hasta que se forme una especie de masa. Esta masa se aplica a un molde bien extendido y se mete en la nevera hasta que se condese un poco.
2- Cuando la masa este condensada, se aplica una base de dulce de leche bastante abundante.
3-Le echamos una capa fina de nata y para decorarla ponemos plátano en rodajas, para darle el sabor de Manofli.
4-Cuando esté  terminado lo metemos en la nevera y lo dejamos que enfríe.
Esperemos que os guste . ^^

¿Qué hay para desayunar?..¡Toortiiiiitaaaaas!

Lo mejor para una fría mañana de invierno es un buen vaso de chocolate caliente acompañado de unas tortitas.
Las tortitas son muy semejantes a los crèpes, pero con más grosor. Ahora os dejámos sus ingredientes:
1-Cogemos un recipiente y batimos dos huevos.
2-Echamos una cucharada grande de azúcar.
3-Un vaso de leche.
4-Un vaso a la mitad de harina y un sobre de levadura royal (Añadir siempre un poco más de harina luego).
5-Una cucharadita de aceite de oliva.
6-Batir ¡con mucha energía!
A continuación en una sarten adherente le echamos una pizca de aceite o bien un poco de mantequilla, poner una cucharada grande de la mezcla de los ingredientes en la sartén, dejar que se dore y darle la vuelta.
¡Ya están listos para comer!
Se les puede poner nocilla, dulce de leche, mermelada o lo que tú prefieras.

jueves, 12 de enero de 2012

Nuestra primera pizca de azúcar.

Bueno, pues para empezar e inaugurar nuestro blog, vamos a enseñar una receta, esperemos que os guste.
Hoy haremos una NAPOLITANA DE CHOCOLATE. La napolitana, es muy similar a una caña, y muy fácil y sencillo de hacer.
1.Ponemos una base de hojaldre, y lo estiramos a nuestro gusto.
2.Con dos tabletas de chocolate (a elegir) la troceamos, y derretimos en un vaso de cristal.
3.Una vez el chocolate este derretido, extender el mismo sobre todo el hojaldre, si os gusta con bastante chocolate podéis poner un poco de nocilla.
4.Con otra base de hojaldre, cubrir la base previamente preparada con el chocolate, y hacer una especia de flauta.
5.Pintar la 'flauta' hecha de hojaldre con huevo, para que se dore mejor.
6.Meterla en el horno durante, unos 30 minutos a unos 150º o 200º de temperatura.
7.Cuando la saquemos del horno, rayamos un poco de chocolate y lo ponemos por encima.
Y así es como se prepara una napolitana de chocolate, si lo preferís podéis poner otros rellenos, como turrón, chocolate blanco, chocolate con nueces..etcétera.  ¡ Podéis improvisar !

Gracias y esperemos que os guste.

lunes, 9 de enero de 2012

¡Hola golosillos!

Hola blogueros, somos Galihino y venimos a endulzaros por unos momentos.
¿Sois golosos?. Bueno en este blog os dejamos unas de las recetas más dulces que conocemos. ¡Esperemos que no engordéis mucho! Ja, ja, ja.
Dejen su comentario y esperemos que probéis algunas de estas recetas en casa.

¡Gracias por visitarnos!